去米國之前其實沒想過自己原來這麼愛吃速食?
這次在舊金山和洛杉磯吃到的每一餐我都很喜歡
也難怪帶著5Kg的肥肉回來->肥到手套都戴不下
鼎鼎大名的IN-N-OUT
舊金山限定的SUPER DUPER
回國以後已經在韓綜看到兩次的PINK'S HOT DOG
Grove商場旁農夫市集裡Pampas Grill的巴西窯烤
其中SUPER DUPER的大蒜薯條真的是含淚都要推推推
1.SUPER DUPER
只能在舊金山吃的到,目前共有11間分店
使用有機牛肉的SUPER BUGER(Mini Burger 少一塊肉)->超噴汁
人生中TOP1的Garlic fries
Shake奶昔不論是巧克力或是草莓都很棒
店裡提供的自家手做醃黃瓜也很好吃
2.PINK'S HOT DOG
在還沒迷韓綜之前
每天都一定要看旅遊生活頻道
那時候常常有介紹美國食物的節目
這次在google map上偶然發現了在電視上看過的熱狗店
就直接跑去當早餐吃了
回來才知道原來他這麼有名
才知道原來我那麼幸運
整間店貼滿好萊塢明星來光顧的合照
招牌很復古
重點是真的超級~好吃
#辣醬起司培根熱狗with洋蔥圈
3.Pampas Grill
洛杉磯的Grove商場旁有一個農夫市集
裡面的巴西窯烤Pampas Grill總是排了長長的人龍
這裡的巴西窯烤是秤重的~而計價分為兩種
一個價錢是有其他主副食的~~像是蔬菜啊沙拉啊飯啊那些
一個價錢是純點肉類的
我當然是只吃肉囉
而且因為是秤重
所以只點了牛肉->誰要花和沙朗牛排一樣的錢吃雞肉啦?
其中最好吃的是Sirloin Cap
註: 順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉,為肋眼牛排的精華部位,數量稀少,其大理石油脂花紋分布均勻,肉質口感滑嫩十分鮮甜且肉汁滿溢,建議熟度5~7分熟
4.IN-N-OUT
IN-N-OUT 基本上是米國必去的速食店
這次喝到很特別的飲料推薦給大家
Root Beer Float-麥根沙士加香草奶昔
然後薯條點Well done +Animal style
我覺得到IN-N-OUT嘗試各式各樣的隱藏菜單也是一種樂趣
店裡提供的墨西哥醃辣椒超辣超好吃->請小心使用
不吃碳水化合物或是怕吃太飽的人
可以點Protein Style把漢堡麵包換成生菜
最後轉貼IN-N-OUT 隱藏菜單給大家試試
第一種:The 4×4 菜單是雙層肉和雙層起司,你可以點到四層。
第二種:The Flying Dutchman ,兩片肉中間夾上烤過的起司,並自行夾上薯條增添美味。
第三種:Grilled Cheese,中間夾的是烤過的起司。
第四種:Neapolitan Shake,就是把所有能點的奶昔口味加在一起,巧克力、草莓加上香草冰淇淋。
第五種:Chopped Chilies,漢堡內夾上墨西哥辣椒。
第六種:Roadkill Fries,很誇張的在薯條上加上流動起司與漢堡肉。
第七種:Root Beer Float,麥根汽水加上香草冰淇淋。
第八種:Fries Well-Done,把你的薯條炸的更酥脆一點。
第九種:Protein-Style,拿掉漢堡的麵包,這超適合低醣飲食的。
第十種:Animal-Style Fries,在薯條上面淋上黏稠的起司、烤過的洋蔥和Spead醬料。
第11種:Mustard-grilled Patty,這個看起來是一般的漢堡,但漢堡肉是刷上黃芥末醬去烤過的。
第12種:Lemon-Up,選擇粉紅色的Lemonade 加上 7-Up,調和在一起的口味。
第13種:Cheese Fries,薯條淋上滿滿的流動起司,靠!起司控不能錯過阿!
第14種:Whole Grilled Onion,一般漢堡選擇Animal–Style,就是添加了烤過的洋蔥末,這可以選擇要一整圈的烤洋蔥。
第15種:Doggy-Style,為何有這名稱?想也知道會吃的很髒,這先結合Protein-Style沒有麵包的漢堡,中間再塞滿薯條、起司、蕃茄醬和神秘醬汁,這樣手可以不髒真的很難。
第16種:And Chili Cheese Fries,在In-N-Out的調味料區有供應黃色的墨西哥辣椒,可以看到很多墨西哥人都一口辣椒一口漢堡的吃,這個呢?就是把起司還有切碎的辣椒混合,變成醬汁淋在薯條上,這一定要試的阿!
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